Des filets bio-compostables

Les filets de catinage —utilisés pour contenir les moules ou les naissains (jeunes moules) lorsqu’ils sont répartis sur les bouchots— bio compostables sont conçus pour être plus respectueux de l’environnement que les filets traditionnels en nylon ou d’autres matériaux non biodégradables. Ces filets sont souvent fabriqués à partir de matériaux organiques, tels que des polymères d’origine végétale ou des fibres naturelles.

L’idée derrière l’utilisation de filets de catinage bio compostables est de réduire l’impact environnemental associé à l’aquaculture et à la pêche. Les filets non biodégradables peuvent parfois contribuer à la pollution marine s’ils sont perdus ou abandonnés, tandis que les filets compostables offrent une alternative plus durable.

Moules non calibrées

Mussella est une association de producteurs située sur la façade Atlantique. Ces derniers s’engagent à limiter le gaspillage de leurs matières premières marines inexploitées. Leurs structure regroupe des associés producteurs en Bretagne Nord et Sud, ainsi qu’en Charente Maritime ; pour valoriser essentiellement des moules hors calibres.